Vakinformatie voor de totale slagersbranche
De Vegetariërsbond voorziet voor 2026 vijf belangrijke vegatrends in zowel vegetarische als veganistische voeding. Als beheerder van het V-Label heeft de organisatie een unieke positie om …
De Nederlandse consument gaf het afgelopen jaar 23 miljard euro uit aan eten en drinken buitenshuis. De omzet van de totale Out of Home-sector groeide in 2025 met 3,9%. Dat blijkt uit de jaarcijfers …
Uit recente cijfers blijkt dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) het afgelopen jaar opnieuw meer horecazaken en winkels met spoed heeft gesloten vanwege ernstige plaagdierenoverlast, …
De Kerstnachtdienst hebben we weer niet gehaald. We hadden echt goede voornemens, maar dat even op bed gaan liggen, werd een bezoek aan een ver weg dromenland. De Kerstdrukte in de winkel en het maken …
artikelen