Tijdens het recente UECBV - The European Livestock and Meat Trades Union-congres in Warschau is besloten om 6 juni officieel uit te roepen tot World Meat Day. “Deze jaarlijkse dag biedt een mooi …
Om de ambachtelijke sector te versterken, hebben VNO-NCW, MKB-Nederland en zes brancheorganisaties het gratis kennisplatform ondernemenmetjehanden.nl gelanceerd. Het platform helpt ambachtelijke …
Op zaterdag 9 november 2024 is Slagerij Knobbout officieel uitgeroepen tot algemeen kampioen tijdens de vakwedstrijd Arnhem Rookworststad, met als prestigieuze bekroning de Bronzen Rookworst. Na een …
Deze week ligt de november-editie van SlagersVak op de deurmat, met dit keer speciale aandacht voor de feestdagen. Lees meer over (Nederlands) wild, laat je inspireren door maaltijdideeën van …
articles