×

HAS houdt workshop over zout- en suikerverlaging

Monday September 06, 2021
Back to overview
Share this article
HAS Hogeschool houdt op dinsdag 5 oktober een workshop zout- en suikerverlaging voor iedereen die te maken heeft met zout- en suikerverlaging in producten, zoals productontwikkelaars, category managers, voedingskundigen en marketeers.

In deze workshop komen de effecten van zout en suiker op gezondheid, vervangers voor zout en suiker, effecten van zout- en suikervervanger op de kwaliteit en de gevolgen van verlagen of verwijderen in een product uitgebreid aan bod.
De cursus zout- en suikerverlaging wordt gehouden in het Delta Agrifood Business in Bergen op Zoom en bestaat uit één bijeenkomst van 10.00 uur tot 16.00 uur. De cursus wordt afgesloten met een officieel certificaat.

Klik HIER voor meer informatie over deze workshop.