Finalisten Lekkerste Bal Gehakt 2022 zijn bekend
Monday September 12, 2022
De vakwedstrijd waarbij branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers op zoek gaat naar de lekkerste bal gehakt vindt jaarlijks plaats. Tijdens de keuring op donderdag 8 september was het de taak van de deskundige jury om de ingezonden producten van een beoordeling te voorzien. De gehaktballen van de finalisten scoren zeer hoog op de te beoordelen onderdelen smaak, geur, kleur, aanzien en samenstelling en zijn uiteraard ambachtelijk en met aandacht en passie gemaakt. Iedere finalist heeft zijn eigen geheim.
Wie zijn de finalisten?
De finalisten van 2022 zijn, in willekeurige volgorde: Slagerij Wip (Hallum), Keurslager Jongmans (Klundert), Slagerij Aad Groenewegen (Honselersdijk), Keurslager de Vries (Brakel), Slagerij van Rhenen (Harmelen), Slagerij & Traiteur Koen van Vugt (Drunen), Keurslager Ron de Kwant (Hank), Keurslager & Worstmaker Spijkerman (Akkrum), Slagerij Limousinhoeve (Hoek) en Keurslager de Jong (Gilze).
Prijsuitreiking op Slavakto
De officiële prijsuitreiking vindt plaats op 5 oktober tijdens de slagersbeurs Slavakto. De winnaar van de Lekkerste Bal Gehakt wordt bekendgemaakt in het bijzijn van de finalisten en bezoekers van de Slavakto. De deskundige jury van deze editie van de Lekkerste Bal Gehakt bestaat uit: branche erkende meesterverkoper Jessica Hoevenaars en keurmeesters van het Expertisecentrum voor het Slagersambacht Maarten Wolters en Willem Miltenburg, De jury zei over de keuring: “Het was een spannende keuring met mooie, smaakvolle gehaktballen.”