Vakinformatie voor de totale slagersbranche

Spekknabbels Wilthagen krijgen nieuw vrolijk gezicht

Monday February 22, 2021

Met een opvallende verpakking geeft het Zeeuwse familiebedrijf Wilthagen een nieuw vrolijk gezicht aan knabbelspek, knabbelbacon en knabbelspekkrullen. Het nostalgische stille kroonjuweeltje krijgt daarmee nieuw elan. Een trouwe schare liefhebbers weet het product zeer te waarderen, maar met de verpakkingslijn Sea & Land worden de spekknabbels nog herkenbaarder en wil het bedrijf tevens een nieuwe, jongere doelgroep aanspreken.

Wilthagen brengt bovendien met de Sea & Land-lijn zijn brede snackassortiment -met ingrediënten van het Zeeuwse land en water- bij elkaar.

Vrolijke tekening
Op de vernieuwde spekknabbelsverpakking prijkt een vrolijke tekening van een ambachtelijke slager. Het is een knipoog naar opa Wilthagen die vanuit zijn slagerij in het Zeeuwse Krabbendijke veel succes had met zijn knabbelspek. Varkenshuid mits goed gerijpt en in eigen vet afgebakken gaat net als popcorn ‘poppen’ en wordt dan krokant. Uit de verre omtrek van Krabbendijke ontstond vraag naar Wilthagen’s knabbelspek. Zonen Frank en Marcel realiseerden de afgelopen decennia de machinale opschaling naar een hoogwaardig verwerkingsbedrijf in Tholen met een groeiende nationale en internationale afzet.

Alle in Nederland verkochte spekknabbels worden geproduceerd door Wilthagen. De varkensspek wordt ingekocht in Nederland en België.