Meatmen brengt Spaanse & Italiaanse delicatessen naar Nederland
Monday July 22, 2024
Meatmen is een jong en dynamisch bedrijf dat mede ontstaan is uit ‘VAEX The Livestock Traders’. “Met onze veehandel zijn we al tachtig jaar een belangrijke internationale speler voor lokale boeren en ondernemers, waarbij vraag en aanbod met elkaar worden verbonden. Onze duidelijke visie - ‘altijd verder, altijd vooruit’ - beschrijft hoe wij openstaan voor nieuwe ontwikkelingen en innovaties in de sector.”
Meatmen is ontstaan uit de passie voor vlees van Mike Cornelissen en de vele internationale contacten van VAEX. Vooral Italië en Spanje vormen belangrijke markten, waar VAEX al decennia actief en lokaal aanwezig is. “We onderhouden nauwe contacten met producenten van authentieke Italiaanse en Spaanse vleesproducten. Met Meatmen brengen wij hun merken naar Nederland, gericht op importeurs, groothandels, distributeurs en kleinverbruikers."
Onze missie is om de unieke en hoogwaardige vleesproducten van onze Italiaanse en Spaanse partners op de kaart te zetten in Nederland. We bieden een breed scala aan vleesproducten dat voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde producenten die dezelfde passie en toewijding delen. Meatmen is namelijk meer dan een vleesleverancier; we zijn een betrouwbare partner voor iedereen die op zoek is naar topkwaliteit en vakmanschap”, zo stelt Meatmen.
Meatmen is trots op de nauwe samenwerking met gerenommeerde Italiaanse en Spaanse bedrijven. Deze partnerschappen stellen het bedrijf in staat om klanten de beste kwaliteit en authentieke smaken te bieden. Hieronder vindt u een overzicht van de zorgvuldig geselecteerde partners.
Exclusieve partner Naturuel
Meatmen is de exclusieve partner van het Spaanse bedrijf Naturuel voor de Nederlandse en internationale markt. Naturuel staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, met een specifieke focus op producten afkomstig uit de regio Teruel. Deze regio staat bekend om zijn uitzonderlijke vleesproducten, onder het DOP-keurmerk (Denominación de Origen Protegida). Dit keurmerk garandeert de oorsprong en de hoge kwaliteit van de producten. “Dit sluit perfect aan bij de visie van Meatmen”, stelt de partner van Naturuel “Samen brengen we premium vleesproducten naar een breder publiek, met de garantie van uitstekende smaak en consistentie. Enkele van deze hoogwaardige vleesproducten zijn:
Parmahamproducent Pelizziari staat bekend om het gebruik van traditionele methoden en hoge kwaliteit. Gelegen in het hart van Parma produceert Pelizziari parmaham met een rijke, delicate smaak. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een nauwgezet rijpingsproces zijn het geheim. De aandacht voor detail en toewijding aan ambacht zorgt ervoor dat elke plak parmaham een ware delicatesse is.
Pelizziari is een familiebedrijf dat sinds 1974 bestaat. Gedurende decennia heeft de familie Pelizziari haar expertise en passie voor parmaham van generatie op generatie doorgegeven, wat resulteert in een product van hoge kwaliteit en authenticiteit. “Bij Meatmen hechten we grote waarde aan onze samenwerking met Pelizziari. We bezoeken de familie meerdere keren per jaar om continu in contact te blijven. Deze bezoeken stellen ons in staat om de productiemethoden van dichtbij te volgen en te zorgen voor de hoogste kwaliteit die onze klanten verwachten.”
Salamiproducent Novella Sentieri
Salamiproducent Novella Sentieri is gespecialiseerd in het maken van authentieke Italiaanse salami's. Met een diepe passie voor ambacht en traditie creëert Novella Sentieri salami's die bekend staan om hun robuuste smaken en hoogwaardige ingrediënten. Elke hap van deze salami's biedt een rijke en smaakvolle ervaring die de ware essentie van Italië weerspiegelt.
La Casara: van kaas tot vlees
La Casara is van oorsprong een kaasproducent. Bij de productie van kaas komt wei vrij, een restproduct dat bij La Casara niet verloren gaat, maar aan de varkens gevoerd wordt. La Casara combineert eeuwenoude tradities met moderne technieken om Italiaans vlees en vleeswaren van de hoogste kwaliteit te produceren. Gelegen in het pittoreske Italiaanse landschap, maakt La Casara gebruik van zorgvuldig geselecteerde vleeswaren en een langzaam rijpingsproces om een authentieke smaak te garanderen.
Met deze sterke partners zet Meatmen zich in om verfijnde en authentieke vleesproducten op de Nederlandse en internationale markt op de kaart te zetten. Het bedrijf nodigt u graag uit om kennis te maken met de producten en de passie en kwaliteit te ervaren die de hierboven genoemde partners in elk product stoppen. Kijk voor meer informatie op www.meatmen.nl.
Meatmen is ontstaan uit de passie voor vlees van Mike Cornelissen en de vele internationale contacten van VAEX. Vooral Italië en Spanje vormen belangrijke markten, waar VAEX al decennia actief en lokaal aanwezig is. “We onderhouden nauwe contacten met producenten van authentieke Italiaanse en Spaanse vleesproducten. Met Meatmen brengen wij hun merken naar Nederland, gericht op importeurs, groothandels, distributeurs en kleinverbruikers."
Onze missie is om de unieke en hoogwaardige vleesproducten van onze Italiaanse en Spaanse partners op de kaart te zetten in Nederland. We bieden een breed scala aan vleesproducten dat voldoet aan de hoogste kwaliteitsnormen, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde producenten die dezelfde passie en toewijding delen. Meatmen is namelijk meer dan een vleesleverancier; we zijn een betrouwbare partner voor iedereen die op zoek is naar topkwaliteit en vakmanschap”, zo stelt Meatmen.
Meatmen is trots op de nauwe samenwerking met gerenommeerde Italiaanse en Spaanse bedrijven. Deze partnerschappen stellen het bedrijf in staat om klanten de beste kwaliteit en authentieke smaken te bieden. Hieronder vindt u een overzicht van de zorgvuldig geselecteerde partners.
Exclusieve partner Naturuel
Meatmen is de exclusieve partner van het Spaanse bedrijf Naturuel voor de Nederlandse en internationale markt. Naturuel staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en vakmanschap, met een specifieke focus op producten afkomstig uit de regio Teruel. Deze regio staat bekend om zijn uitzonderlijke vleesproducten, onder het DOP-keurmerk (Denominación de Origen Protegida). Dit keurmerk garandeert de oorsprong en de hoge kwaliteit van de producten. “Dit sluit perfect aan bij de visie van Meatmen”, stelt de partner van Naturuel “Samen brengen we premium vleesproducten naar een breder publiek, met de garantie van uitstekende smaak en consistentie. Enkele van deze hoogwaardige vleesproducten zijn:
- Jamón de Teruel: Deze ham is een van de meest erkende producten uit de regio. Het DOP-keurmerk bevestigt dat het afkomstig is van varkens die in Teruel zijn geboren en opgegroeid, en dat het volgens traditionele methoden is geproduceerd. De ham staat bekend om zijn delicate smaak en marmering.
- Lomo Embuchado: Een traditioneel Spaans gedroogd varkenslende, eveneens afkomstig uit de Teruel-regio. Het vlees is mild gekruid en heeft een kenmerkende smaak dankzij het rijpingsproces in de frisse lucht van de bergen van Teruel.
- Chorizo de Teruel: Deze Spaanse worst wordt gemaakt van varkensvlees afkomstig uit de regio en wordt op smaak gebracht met paprika, knoflook en andere specerijen. De Chorizo heeft een rijke, pikante smaak die typerend is voor de streek.
Parmahamproducent Pelizziari staat bekend om het gebruik van traditionele methoden en hoge kwaliteit. Gelegen in het hart van Parma produceert Pelizziari parmaham met een rijke, delicate smaak. Zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en een nauwgezet rijpingsproces zijn het geheim. De aandacht voor detail en toewijding aan ambacht zorgt ervoor dat elke plak parmaham een ware delicatesse is.
Pelizziari is een familiebedrijf dat sinds 1974 bestaat. Gedurende decennia heeft de familie Pelizziari haar expertise en passie voor parmaham van generatie op generatie doorgegeven, wat resulteert in een product van hoge kwaliteit en authenticiteit. “Bij Meatmen hechten we grote waarde aan onze samenwerking met Pelizziari. We bezoeken de familie meerdere keren per jaar om continu in contact te blijven. Deze bezoeken stellen ons in staat om de productiemethoden van dichtbij te volgen en te zorgen voor de hoogste kwaliteit die onze klanten verwachten.”
Salamiproducent Novella Sentieri
Salamiproducent Novella Sentieri is gespecialiseerd in het maken van authentieke Italiaanse salami's. Met een diepe passie voor ambacht en traditie creëert Novella Sentieri salami's die bekend staan om hun robuuste smaken en hoogwaardige ingrediënten. Elke hap van deze salami's biedt een rijke en smaakvolle ervaring die de ware essentie van Italië weerspiegelt.
La Casara: van kaas tot vlees
La Casara is van oorsprong een kaasproducent. Bij de productie van kaas komt wei vrij, een restproduct dat bij La Casara niet verloren gaat, maar aan de varkens gevoerd wordt. La Casara combineert eeuwenoude tradities met moderne technieken om Italiaans vlees en vleeswaren van de hoogste kwaliteit te produceren. Gelegen in het pittoreske Italiaanse landschap, maakt La Casara gebruik van zorgvuldig geselecteerde vleeswaren en een langzaam rijpingsproces om een authentieke smaak te garanderen.
Met deze sterke partners zet Meatmen zich in om verfijnde en authentieke vleesproducten op de Nederlandse en internationale markt op de kaart te zetten. Het bedrijf nodigt u graag uit om kennis te maken met de producten en de passie en kwaliteit te ervaren die de hierboven genoemde partners in elk product stoppen. Kijk voor meer informatie op www.meatmen.nl.
More 
Previous 
Next 