De Vegetarische Slager verkocht aan Vivera

Monday March 24, 2025
De Vegetarische Slager werd in 2018 door Unilever gekocht van oprichter Jaap Korteweg en heeft sindsdien gemiddeld een sterke groei met dubbele cijfers laten zien, uitgebreid naar een aanwezigheid in meer dan 55 markten wereldwijd - zowel in de detailhandel als in de foodservice.
Unilever wil zijn portfolio aanscherpen voor groei en schaalbaarheid op de lange termijn, met de focus op minder, grotere merken. De gekoelde en bevroren producten van The Vegetarian Butcher vereisen een aparte toeleveringsketen en een specifiek sourcingmodel, waardoor ze minder schaalbaar zijn binnen het bredere Unilever Foods-portfolio.
De overname zal worden afgerond in het derde kwartaal van dit jaar.
Bron: Unilever