Slagerij Jan de Rooij wint Lekkerste Bal Gehakt 2023
Tuesday September 26, 2023
De tweede prijs is voor Keurslager Van Hest uit Goirle en Slagerij Aad Groenewegen uit Honselersdijk nam de derde prijs in ontvangst. De jury zei over de winnende gehaktballen van Slagerij Jan De Rooij: “Puur vakmanschap! Ambachtelijk, authentiek, prachtig rond, super mals in de bite én een mooie tekening op de spiegel van de bal. De ingrediënten zijn perfect in balans en de verwerking is meer dan in orde. Chapeau!”
Blij met de winst
Wim de Rooij was logischerwijs erg blij met de winst van deze jaarlijkse vakwedstrijd: “Heel leuk om deze prijs te winnen. Onze bal heeft geen geheim, het is een lekkere en eerlijke bal.”
Op de foto: Wim de Rooij (links) kreeg de eerste prijs overhandigd door ras-Amsterdammer en Ajax-icoon Sjaak Swart.