Een gezellige avond met een ambachtelijk thema: paté
Thursday July 27, 2023
Vanuit de VWAS (Vereniging Worstmakende Ambachelijke Slagers) wordt er een aantal keer per jaar een inspirerende avond georganiseerd voor zowel de leden als andere geïnteresseerden. De volgende avond staat gepland op woensdag 20 september met het thema: paté!
De eerste inspiratiebron van de avond is de slager bij wie we aanwezig zijn, hij vertelt het verhaal van zijn bedrijf. Daarna volgt de gast van de avond. Dit zal in september Madame Paté zijn. Haar missie is om paté in Nederland (terug) op de kaart te zetten. En met succes! Door het hele land wordt zij uitgenodigd voor het geven van workshops en worden haar geschenken cadeau gedaan.
Naast de paté van Madame Paté zullen ook de slagers hun eigen paté meebrengen. Hierdoor kunnen de verschillenden smaken en soorten geproefd worden en met elkaar vergeleken worden. Een goede manier om kennis met elkaar te delen!
Ook zal er een discussie worden gevoerd over het onder de aandacht brengen van paté bij de jongere klant. Een belangrijke doelgroep voor slagers, maar soms nog lastig bereikbaar. En vooral met een klassiek product. Naast dit ambachtelijke programma zal er ook genoeg tijd zijn om te netwerken met elkaar. Natuurlijk onder genot van een hapje en drankje.
Geïnteresseerd? Aanmelden kan nu via het online inschrijfformulier.
Meer informatie over de VWAS is te vinden op: www.worstmakendeslagers.nl.
De eerste inspiratiebron van de avond is de slager bij wie we aanwezig zijn, hij vertelt het verhaal van zijn bedrijf. Daarna volgt de gast van de avond. Dit zal in september Madame Paté zijn. Haar missie is om paté in Nederland (terug) op de kaart te zetten. En met succes! Door het hele land wordt zij uitgenodigd voor het geven van workshops en worden haar geschenken cadeau gedaan.
Naast de paté van Madame Paté zullen ook de slagers hun eigen paté meebrengen. Hierdoor kunnen de verschillenden smaken en soorten geproefd worden en met elkaar vergeleken worden. Een goede manier om kennis met elkaar te delen!
Ook zal er een discussie worden gevoerd over het onder de aandacht brengen van paté bij de jongere klant. Een belangrijke doelgroep voor slagers, maar soms nog lastig bereikbaar. En vooral met een klassiek product. Naast dit ambachtelijke programma zal er ook genoeg tijd zijn om te netwerken met elkaar. Natuurlijk onder genot van een hapje en drankje.
Geïnteresseerd? Aanmelden kan nu via het online inschrijfformulier.
Meer informatie over de VWAS is te vinden op: www.worstmakendeslagers.nl.
More 
Previous 
Next 