×

News

Medewerkers van foodzaken en slagerijen kunnen met ingang van het nieuwe schooljaar bij SVO vakopleiding food de mbo 3-opleiding Traiteur volgen. Deze nieuwe opleiding leidt studenten op tot traiteur …

Stegeman is één van de partners van de Nationale Week Zonder Vlees. De vleeswarenproducent ziet toekomst in de toevoeging van zowel vegetarische als hybride producten aan hun assortiment …

Volgende week is het de Week Zonder Vlees. Het doel van deze themaweek is aandacht te vragen voor een flexitarisch eetpatroon. Aandacht voor voeding in relatie tot milieu is een maatschappelijke trend …

Albert Heijn start met het Beter voor Kip, Natuur & Boer-programma. Albert Heijn wil de productieketen van kippenvlees verder verduurzamen en transparant maken en gaat via het ‘Beter voor& …

De Chateau Viande Group BV, met vestigingen in Soest en Utrecht, neemt per 1 maart 2021 de Heldens Tartaar & Filet in Beuningen over. Met de overname wil Chateau Viande haar afzet binnen de horeca …

Met een opvallende verpakking geeft het Zeeuwse familiebedrijf Wilthagen een nieuw vrolijk gezicht aan knabbelspek, knabbelbacon en knabbelspekkrullen. Het nostalgische stille kroonjuweeltje krijgt …

Vion heeft eind februari bekendgemaakt dat het overnameproces van de rundveeslachterij Adriaens in België succesvol is afgerond. Het bedrijf zal beginnen met het integratieproces binnen de Vion …

Het bestuur van de NSM heeft besloten om op zaterdag 2 oktober 2021 een Noordelijke Slagers Manifestatie te gaan organiseren. Die dag zal er een productenkeuring plaatsvinden waarbij weer gebruik …

Pallet&Co® is een merk van GI-OVO. Onder deze merknaam biedt het bedrijf uit Barneveld een breed assortiment kunststof pallets aan. GI-OVO produceert ‘heavy duty’ pallets geschikt …

Dit jaar bestaat de Vereniging van Keurslagers 75 jaar. “Daar zijn we hartstikke trots op én dat vieren we met extra consumentenacties”, aldus Joep Klaver, directeur van de …