News with tag 'Meat'
Chateau Viande Group BV uit Soest en Utrecht, onderdeel van de SVE Group BV, zal vanaf 4 januari 2021 een eenheid vormen met Dutch Meat Service BV uit Almere. Met de overname …
Vleeshandel TopKip B.V. uit Amsterdam biedt voor slagerijen weer verschillende kerstpakketten met een veelvoud aan lekkere kip- en eendenvleesproducten alsook enkele andere vleesspecialiteiten.
…
HVO Meat is gespecialiseerd leverancier van kalfs- en lamsvlees voor de Nederlandse en Belgische slagersbranche en al jarenlang een begrip binnen de sector. Aan het roer van de Haagse groothandel …
Guy Troch Import introduceert een ovengebakken Kalkoenham. Deze op en top artisanale Kalkoenham is gemaakt van een dubbele kalkoenborstfilet, heeft een attractieve vorm en is heel sappig. De …
De Lekkerste Bal Gehakt 2020 is gewonnen door Keurslager van Strien uit ’s-Gravenmoer. Slager Marco van Strien ontving vandaag de eerste prijs van deze vakwedstrijd, die jaarlijks wordt …
De afgelopen weken vond op social media een inspirerende BBQ wedstrijd plaats: de Butchery Burger Battle. Zo’n honderd deelnemers deelden hun mooiste burgercreatie onder vermelding van de …
Vlees, vleeswaren, gevogelte en wild: Stuk voor stuk kwetsbare producten die vragen om een delicate behandeling. Met de nieuwe traysealers van Maxima Kitchen Equipment blijven producten zo vers en …
Het Europees Hof van Justitie heeft een Vlaams verbod op onverdoofd slachten van dieren naar de prullenbak verwezen. Het Hof vindt weliswaar dat deze manier van slachten niet te rijmen is met …
De top 10 van de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt is bekend. De keuring zit erop en het is de jury gelukt om de lekkerste bal gehakt van dit jaar aan te wijzen. Meer dan tachtig slagers hebben zich …
Wat zijn de verschillen tussen het barbecuegedrag van Nederlandse mannen en vrouwen? Dat onderzocht De Barbecue Boer. De webshop in barbecuecatering ondervroeg haar klanten, waarbij de resultaten …