Eerste Belgische varkens geleverd aan De Groene Weg

De biologische varkenshouder Nico Vandendriessche uit Wallonië heeft medio mei de eerste varkens aan de Nederlandse biologische vleesproducent De Groene Weg geleverd. Daarmee maakt De Groene Weg een start met de opbouw van een varkensvleesketen in België, zoals zij deze in Nederland meer dan veertig jaar geleden is gestart. “Wij zijn ervan overtuigd dat wij met onze unieke aanpak met het bouwen van een biologische keten, meer gangbare Belgische varkenshouders weten te inspireren om te schakelen naar biologisch”, vertelt directeur Allard Bakker van De Groene Weg.
 
Na een brand, die het gangbare varkensbedrijf van Nico Vandendriessche in het Waalse Les Bons Villers, heeft verwoest, besloot hij om te schakelen naar de biologische varkenshouderij. “Ik ervaarde steeds meer minder draagvlak vanuit de maatschappij voor de gangbare varkenshouderij. Dit heeft ervoor gezorgd dat ik ben gaan nadenken hoe ik mijn bedrijf opnieuw wilde opbouwen. Bovendien ben ik de afgelopen jaren vader geworden van drie zonen. Ik wilde mijn bedrijf herbouwen met het oog op de toekomst”, vertelt Vandendriessche. De biologische varkenshouderij paste bij zijn toekomstbeeld. “Er is nu veel meer contact met de varkens. Het dier staat echt centraal. Ik boer nu eigenlijk gelijk aan mijn opa en oma in de jaren ‘50/’60, maar wel op een grotere en modernere manier.”
 
De Groene Weg als sterke partner
Nico besloot samen te werken met de Nederlandse biologische vleesproducent De Groene Weg. Hij ziet De Groene Weg als een sterke partner met veel ervaring. Doordat zij al een bepaalde grootte heeft, biedt het hem niet alleen rust en zekerheid, maar biedt zij hem ook de vakkennis om verder te ontwikkelen. Door de unieke aanpak van lange termijn samenwerkingen en een op basis van markt- en kostprijsontwikkeling gebaseerde prijs voor de varkenshouders die een kwartaal vaststaat, biedt De Groene Weg rust en zekerheid voor de biologische varkenshouders. “In België bestaat een dergelijke ketenaanpak nog niet. Wij zijn er trots op dat Nico Vandendriessche met zijn prachtige nieuwe biologische bedrijf een samenwerking voor onbepaalde tijd is aangegaan met De Groene Weg.”