Inschrijving vakwedstrijden Slavakto van start
Woensdag 22 juni 2022
vakwedstrijden is gestart. Op 30 september en 1 oktober vinden de keuringen weer plaats bij SVO vakopleiding food in Houten.
Tijdens deze editie zijn er een aantal vernieuwingen. Allereerst is de normering verhoogd. Daarnaast zijn er twee nieuwe rubrieken rubriek toegevoegd: vegetarische/ hybride producten en show-schotel. Inzendingen in deze laatste rubriek mogen op maandag 3 oktober hun show-schotel persoonlijk naar de Werkspoorkathedraal brengen voor de keuring.
Deskundige jury
Net als voorgaande edities worden alle producten gekeurd door een groep enthousiaste juryleden onder leiding van wedstrijdleider John Bakker. In de jury hebben ook keurmeesters van Stichting Expertisecentrum Slagersambacht zitting.
Inschrijven kan via de speciale website www.slagerswedstrijden.nl
De inschrijving voor de Slavakto
Tijdens deze editie zijn er een aantal vernieuwingen. Allereerst is de normering verhoogd. Daarnaast zijn er twee nieuwe rubrieken rubriek toegevoegd: vegetarische/ hybride producten en show-schotel. Inzendingen in deze laatste rubriek mogen op maandag 3 oktober hun show-schotel persoonlijk naar de Werkspoorkathedraal brengen voor de keuring.
Deskundige jury
Net als voorgaande edities worden alle producten gekeurd door een groep enthousiaste juryleden onder leiding van wedstrijdleider John Bakker. In de jury hebben ook keurmeesters van Stichting Expertisecentrum Slagersambacht zitting.
Inschrijven kan via de speciale website www.slagerswedstrijden.nl