Marian Lemsom columnist vaktijdschrift SlagersVak
Dinsdag 07 april 2020
"Niet alleen is de slager de specialist waar je als consument terecht kunt voor een kwaliteitsproduct, de slager is naast een bevlogen vakman ook ondernemer en werkgever", schrijft Lemsom in haar eerste column, die aanstaande vrijdag in SlagersVak verschijnt. Haar column staat in het teken van de 'Week van de Slager'. Deze jaarlijkse activiteit is helaas afgelast vanwege het coronavirus. Dat was nog niet bekend op het moment dat deze uitgave naar de drukker ging.
De eerste uitgave van SlagersVak is afgelopen vrijdag verschenen. De digitale editie leest u hier.