Ook Smoked Eggs voortaan in assortiment NextDeli
Donderdag 24 juni 2021
NextDeli, het E-commerce platform voor versspeciaalzaken gaat een samenwerking aan met Smoked Eggs Europe. Het resultaat van de overeenkomst is dat versondernemers, zoals slagers, de mogelijkheid krijgen om de bijzondere gerookte eieren van Smoked Eggs Europe kakelvers in hun winkel te kunnen verkopen of verwerken.
NextDeli is een nieuw E-commerce platform dat in 2020 gelanceerd werd exclusief voor versspeciaalzaken. Inmiddels kunnen slagerijen, viswinkels en delicatessenwinkels via NextDeli terecht bij inmiddels bijna 40 leveranciers van allerlei kwaliteitsproducten zoals grondstoffen, hulpstoffen, halffabricaten en eindproducten. Smoked Eggs Europe is de ambachtelijke producent van gerookte eieren. Een ‘Smoked Egg’ is een vers ei en dus nog rauw. Het ei heeft een verrassende rooksmaak. Deze unieke smaak geeft een mooie twist aan al je favoriete eigerechten.
‘Rechtstreeks inkopen bij de producent’
Ben Hansen, directeur van NextDeli: "Het is onze missie om invulling te geven aan de groeiende vraag naar een kortere keten in de specialistische food-agri markt. Versspeciaalzaken moeten zich goed kunnen onderscheiden van de supermarkt en andere concurrenten. Groothandelaren zijn beperkt in het op voorraad hebben van allerlei producten. Bovendien worden er in langere ketens (met tussenschakels) ook meer kosten gemaakt. Voor producenten en leveranciers die rechtstreeks leveren aan versspeciaalzaken zijn ‘afstand’ en ‘bestelgrootte’ vaak hoge drempels om producten landelijk te kunnen vermarkten. Via Nextdeli kan de versspeciaalzaak one-stop-shop rechtstreeks putten uit de assortimenten van alle aangesloten leveranciers. Wij zijn blij te kunnen aankondigen dat je nu bij NextDeli terecht kunt voor zo’n bijzonder product als een ‘Smoked Egg'."
‘Iets nieuws proberen is 'n eitje’
Annegien Boogaert, mede ei-genaar van Smoked Eggs Europe, zegt hierover: “Het ei-schap is al jaren hetzelfde, er wordt onderscheid gemaakt op dierenwelzijn en milieu. Maar op smaak nooit. Daarom hebben we dit mooie eitje op de markt gebracht. Een vers, rauw ei met een verrassende smaak. Doordat we de oeroude conserveringstechniek van het roken gebruiken, blijven de eitjes ook langer houdbaar. Hierdoor is het ook een duurzaam eitje."
Meer weet over de meerwaarde van NextDeli voor versspeciaalzaken? Lees dan HIER de uitgebreide reportage over NextDeli in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift SlagersVak.
NextDeli is een nieuw E-commerce platform dat in 2020 gelanceerd werd exclusief voor versspeciaalzaken. Inmiddels kunnen slagerijen, viswinkels en delicatessenwinkels via NextDeli terecht bij inmiddels bijna 40 leveranciers van allerlei kwaliteitsproducten zoals grondstoffen, hulpstoffen, halffabricaten en eindproducten. Smoked Eggs Europe is de ambachtelijke producent van gerookte eieren. Een ‘Smoked Egg’ is een vers ei en dus nog rauw. Het ei heeft een verrassende rooksmaak. Deze unieke smaak geeft een mooie twist aan al je favoriete eigerechten.
‘Rechtstreeks inkopen bij de producent’
Ben Hansen, directeur van NextDeli: "Het is onze missie om invulling te geven aan de groeiende vraag naar een kortere keten in de specialistische food-agri markt. Versspeciaalzaken moeten zich goed kunnen onderscheiden van de supermarkt en andere concurrenten. Groothandelaren zijn beperkt in het op voorraad hebben van allerlei producten. Bovendien worden er in langere ketens (met tussenschakels) ook meer kosten gemaakt. Voor producenten en leveranciers die rechtstreeks leveren aan versspeciaalzaken zijn ‘afstand’ en ‘bestelgrootte’ vaak hoge drempels om producten landelijk te kunnen vermarkten. Via Nextdeli kan de versspeciaalzaak one-stop-shop rechtstreeks putten uit de assortimenten van alle aangesloten leveranciers. Wij zijn blij te kunnen aankondigen dat je nu bij NextDeli terecht kunt voor zo’n bijzonder product als een ‘Smoked Egg'."
‘Iets nieuws proberen is 'n eitje’
Annegien Boogaert, mede ei-genaar van Smoked Eggs Europe, zegt hierover: “Het ei-schap is al jaren hetzelfde, er wordt onderscheid gemaakt op dierenwelzijn en milieu. Maar op smaak nooit. Daarom hebben we dit mooie eitje op de markt gebracht. Een vers, rauw ei met een verrassende smaak. Doordat we de oeroude conserveringstechniek van het roken gebruiken, blijven de eitjes ook langer houdbaar. Hierdoor is het ook een duurzaam eitje."
Meer weet over de meerwaarde van NextDeli voor versspeciaalzaken? Lees dan HIER de uitgebreide reportage over NextDeli in de laatste (digitale) uitgave van vaktijdschrift SlagersVak.
Meer 
Vorig 
Volgend 