Slagerij Jan de Rooij wint Lekkerste Bal Gehakt 2023
Dinsdag 26 september 2023
Slagerij Jan de Rooij uit Berkel en Rodenrijs is de winnaar van de Lekkerste Bal Gehakt 2023. Dit is op dinsdag 26 september bekendgemaakt op de VAS-beurs in Amsterdam. De ambachtelijke gehaktballen van het familiebedrijf kwamen als beste uit de keuring van de door branchevereniging Koninklijke Nederlandse Slagers georganiseerde vakwedstrijd.
De tweede prijs is voor Keurslager Van Hest uit Goirle en Slagerij Aad Groenewegen uit Honselersdijk nam de derde prijs in ontvangst. De jury zei over de winnende gehaktballen van Slagerij Jan De Rooij: “Puur vakmanschap! Ambachtelijk, authentiek, prachtig rond, super mals in de bite én een mooie tekening op de spiegel van de bal. De ingrediënten zijn perfect in balans en de verwerking is meer dan in orde. Chapeau!”
Blij met de winst
Wim de Rooij was logischerwijs erg blij met de winst van deze jaarlijkse vakwedstrijd: “Heel leuk om deze prijs te winnen. Onze bal heeft geen geheim, het is een lekkere en eerlijke bal.”
Op de foto: Wim de Rooij (links) kreeg de eerste prijs overhandigd door ras-Amsterdammer en Ajax-icoon Sjaak Swart.
De tweede prijs is voor Keurslager Van Hest uit Goirle en Slagerij Aad Groenewegen uit Honselersdijk nam de derde prijs in ontvangst. De jury zei over de winnende gehaktballen van Slagerij Jan De Rooij: “Puur vakmanschap! Ambachtelijk, authentiek, prachtig rond, super mals in de bite én een mooie tekening op de spiegel van de bal. De ingrediënten zijn perfect in balans en de verwerking is meer dan in orde. Chapeau!”
Blij met de winst
Wim de Rooij was logischerwijs erg blij met de winst van deze jaarlijkse vakwedstrijd: “Heel leuk om deze prijs te winnen. Onze bal heeft geen geheim, het is een lekkere en eerlijke bal.”
Op de foto: Wim de Rooij (links) kreeg de eerste prijs overhandigd door ras-Amsterdammer en Ajax-icoon Sjaak Swart.
Meer 
Vorig 
Volgend 