Nieuws
Vion heeft een prima jaar achter de rug. Zo zag het bedrijf de jaaromzet groeien naar 5,1 miljard euro. De nettowinst steeg naar 26,6 miljoen euro. Bovendien initieerde de vleesverwerker uit Boxtel de …
Het bestuur van Stichting Opleidingsfonds Slagersbedrijf (Sovvb) heeft besloten om de Week van de Slager te verzetten naar 2021. Dit jaar stond de 'Week' gepland van 11 tot en met 16 mei. Door …
Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV) heeft op haar eigen website hard uitgehaald naar groeperingen en individuen die de huidige Corona-crisis aangrijpen voor het propageren van hun (politieke …
Keurslagerij Spijkerman geniet landelijke bekendheid. De Friese Worst uit de worstenmakerij in Akkrum is dan ook overal te koop. Daarnaast levert de slagerij verschillende droge worstsoorten aan alle …
Alle 350 medewerkers van voedselproducent De Menken Keuken uit Sassenheim zijn afgelopen vrijdag verrast met een tulpenboeket. Op initiatief van Michiel van ’t Hek van De Menken Keuken en …
De consumentenbehoefte verandert als gevolg van het corona-virus razendsnel. Slagers merken dat uiteraard ook en spelen in op de veranderende consumentenbehoefte door bestel- en bezorgmogelijkheden te …
Het eten van rundvlees is heilzaam voor jonge kinderen (1 tot 4 jaar) die luchtwegproblemen hebben. UT-Promovenda en kinderarts Ellen van der Gaag deed uitgebreid onderzoek naar jonge kinderen die …
In navolging van anderen heeft ook Flanders' FOOD besloten om alle evenementen en activiteiten tot en met 24 april uit te stellen naar een latere datum.
"Voor bepaalde events zijn we ook …
Mkb-ondernemers die met een technologische innovatie duurzame dierlijke producten op de markt willen brengen en daarbij het verdienvermogen van veehouders versterken, kunnen dit jaar in aanmerking …
De KNS heeft in verband met het coronavirus besloten om het evenement Slagers in the Spotlight op 30 maart te annuleren. "Wij hechten heel veel waarde aan het inspireren en ontmoeten van onze …
