Nieuws met label 'Slager'
November staat van oudsher bekend als ‘de slachtmaand’. Het in de zomer vetgemeste dier werd dan door een slachter bij de boer geslacht om een vleesvoorraad aan te leggen voor de winter. …
Tijdens Slavakto, de Slagersvak tentoonstelling, is dinsdag bekend gemaakt wie de winnaar is van de Slavakto vakwedstrijd 2022. Deze vakwedstrijd kent traditiegetrouw een algemeen kampioen jongeren en …
Stichting VleesveeNL opende het Vleesvee Academisch Jaar onlangs met een overzicht van de concrete activiteiten voor vleesveehouders. Deelnemers aan dit webinar kregen details te horen van de …
Keurslager Meat Monkey in Cuijk heeft per direct zijn deuren gesloten. Gezondheidsredenen in combinatie met personeelstekorten en een ruime verviervoudiging van de maandelijkse energiekosten, hebben …
De vleessector heeft donderdag 1 september de aftrap gegeven voor de maatschappelijke dialoog onder de noemer ‘Nederland Vleesland, waar smaken verschillen’. Met de lancering van Nederland …
Tijdens de vakbeurs Slavakto 2022, die op 4 en 5 oktober plaatsvindt in de Werkspoorkathedraal in Utrecht, komen twee podia waar toonaangevende sprekers uit de sector hun verhaal zullen doen. De …
De prijs van vlees is het afgelopen jaar flink gestegen. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) meldt dat consumenten in juni 2022 gemiddeld ruim elf procent meer betaalden voor voedingsmiddelen …
Op 29 juni reikte Trunkrs – expert in same day delivery – tijdens een feestelijk event in Utrecht de Trunkrs Client Awards uit aan changemakers in e-Commerce. Nespresso kreeg de Champion …
Iedereen die voedingsmiddelen bereidt, verwerkt en verkoopt, moet voldoen aan strikte hygiënevereisten. Dat betekent dat alle medewerkers, actief in deze omgeving, onberispelijke en …
Bij Levens Middleby gaan ze een uitdaging niet uit de weg. De coronacrisis, personeelstekorten en stijgende energieprijzen… Ze zien het juist als mogelijkheid om te innoveren! "Dat doen we …
