×

Nieuws met label 'Slager'

Keurslagerij Mom in het centrum van Huissen oogt op het eerste gezicht zoals de meeste dorpsslagers in Nederland. Een klassieke vitrine scheidt de winkel van het achtergelegen atelier. In het oog …

Maandag 4 april is de Week van de Slager van start gegaan. Tijdens deze week wordt aandacht gevraagd voor het ambachtelijk en ondernemend beroep van slager. De Week van de Slager bestaat dit jaar uit …

Een premium product, een korte keten en minimale vervoersbewegingen. De wijze waarop  Bio Goat Meat, JP Puurvlees en online foodmarktplaats VersTrade de handen ineen hebben geslagen, is het …

Op maandag 4 april start om 09.00 uur het Festival van de Slager. Dit online festival wordt georganiseerd door de Nederlandse slagers om het ambachtelijke en ondernemende beroep van slager in de …

De opleider voor foodprofessionals, SVO vakopleiding food, start met een inspirerend en praktijkgericht trainingsaanbod onder de naam SVO food academy. “Vanaf vandaag kan iedereen uit de …

De tien finalisten van de vakwedstrijd de Spareribs Trophy 2022 zijn bekend. Bekende en nieuwe ambachtelijke slagers zijn in deze top tien te vinden. De spareribs van deze finalisten zijn ambachtelijk …

De directie van Gelderblom Franchise heeft eind februari een nieuwe voorzitter van haar franchiseraad geïnstalleerd. In een franchiseraadbijeenkomst is Marjolein Boshuizen geïnstalleerd als …

De Week zonder Vlees en Zuivel wordt van 7 tot en met 13 maart georganiseerd. Een initiatief om de consument minder vlees te laten eten. Marian Lemsom, directeur van KNS: “De ambachtelijke …

Het verse AGF-assortiment van Vers Select is voortaan ook rechtstreeks verkrijgbaar via E-commerceplatform Nextdeli.com. Vers Select is aanbieder van verse groenten en fruit, zowel heel als   …

Stichting VleesveeNL introduceert de Vleesvee Academie. Dit programma ondersteunt projecten die bijdragen aan een vitale vleesveehouderij en een sterkere marktpositie van Nederlands rundvlees. Het …