Nieuws met label 'Vakwedstrijd'
De vakjury van de vakwedstrijd Slagers Streekproducten 2025 heeft twaalf kampioenen benoemd in verschillende categorieën. Van Roessel Slagerij-Traiteur viel driemaal in de prijzen, Keurslagerij …
De finalisten van de Grote Grillworsttest 2025 zijn bekend. De deskundige jury beoordeelde de ingezonden producten op smaak, aanzien en structuur. Dit jaar is een nieuwe categorie toegevoegd: …
Op zaterdag 9 november 2024 is Slagerij Knobbout officieel uitgeroepen tot algemeen kampioen tijdens de vakwedstrijd Arnhem Rookworststad, met als prestigieuze bekroning de Bronzen Rookworst. Na een …
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2024 zijn de winnaars van de prestigieuze Slavakto vakwedstrijden bekendgemaakt. Sinds dit jaar is er een speciale samenwerking tussen de beurs en Stichting …
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is Brandt & Levie met het product Tomatensoep met ballen en porcini uitgeroepen tot de winnaar van de Beste Noviteit 2024. Deze prestigieuze …
Epos gaat voor het eerst de verkiezing voor Versspecialist van het Jaar organiseren. Eigenaars van een slagerij, viswinkel, poeliersbedrijf, groentespeciaalzaak, traiteur of andere ambachtswinkel …
De nationale vakwedstrijd Arnhem Rookworststad wordt dit jaar voor de 50e keer georganiseerd. Het belooft een editie te worden met een gouden randje.
Op zaterdag 9 november wordt bij Hotel …
Slagers kunnen zich weer aanmelden voor deelname aan de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt. De keuring van de klassieker uit de Hollandse keuken, georganiseerd door Koninklijke Slagers Nederland (KNS …
De winnaar van de Spareribs Trophy 2024 is Keurslager Evert Tebak uit Nuenen. Zijn team nam de prijs van deze vakwedstrijd, georganiseerd door Koninklijke Nederlandse Slagers, in ontvangst. De …
Na een spannende competitie en een uitdagende proeverij zijn de tien finalisten van Spareribs Trophy 2024 bekendgemaakt. De keuring van de ambachtelijke slagersribs vond plaats op woensdag 6 maart …
