Nieuws met label 'Vakwedstrijd'
Op zaterdag 9 november 2024 is Slagerij Knobbout officieel uitgeroepen tot algemeen kampioen tijdens de vakwedstrijd Arnhem Rookworststad, met als prestigieuze bekroning de Bronzen Rookworst. Na een …
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten 2024 zijn de winnaars van de prestigieuze Slavakto vakwedstrijden bekendgemaakt. Sinds dit jaar is er een speciale samenwerking tussen de beurs en Stichting …
Tijdens de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten is Brandt & Levie met het product Tomatensoep met ballen en porcini uitgeroepen tot de winnaar van de Beste Noviteit 2024. Deze prestigieuze …
Epos gaat voor het eerst de verkiezing voor Versspecialist van het Jaar organiseren. Eigenaars van een slagerij, viswinkel, poeliersbedrijf, groentespeciaalzaak, traiteur of andere ambachtswinkel …
De nationale vakwedstrijd Arnhem Rookworststad wordt dit jaar voor de 50e keer georganiseerd. Het belooft een editie te worden met een gouden randje.
Op zaterdag 9 november wordt bij Hotel …
Slagers kunnen zich weer aanmelden voor deelname aan de vakwedstrijd Lekkerste Bal Gehakt. De keuring van de klassieker uit de Hollandse keuken, georganiseerd door Koninklijke Slagers Nederland (KNS …
De winnaar van de Spareribs Trophy 2024 is Keurslager Evert Tebak uit Nuenen. Zijn team nam de prijs van deze vakwedstrijd, georganiseerd door Koninklijke Nederlandse Slagers, in ontvangst. De …
Na een spannende competitie en een uitdagende proeverij zijn de tien finalisten van Spareribs Trophy 2024 bekendgemaakt. De keuring van de ambachtelijke slagersribs vond plaats op woensdag 6 maart …
Tijdens de prijsuitreiking van Vakwedstrijd Slagers Streekproducten zijn twaalf kampioenen benoemd in verschillende categorieën. Deze werden bekendgemaakt door culinair schrijver Felix …
Wat wil de hedendaagse consument écht op zijn bord? Met deze uitdagende vraag gaan foodbedrijven telkens opnieuw aan de slag om producten te ontwikkelen die tegemoetkomen aan de wensen van de …
