×

Nieuws met label 'Vlees'

De Beauvoorder is de ‘paté préféré’ voor wie houdt van authentieke smaken. Het geheim? Echt vakmanschap dat teruggaat tot de jaren dertig. Vandaag wordt de …

November staat van oudsher bekend als ‘de slachtmaand’. Het in de zomer vetgemeste dier werd dan door een slachter bij de boer geslacht om een vleesvoorraad aan te leggen voor de winter. …

Quality Meat Scotland (QMS), het Schotse overheidsorgaan dat de vleessector van Schotland promoot en toeziet op de naleving van vastgestelde normen zoals duurzaamheid, traceerbaarheid en welzijn, …

Een lekker stukje vlees wordt zeer gewaardeerd. Dat bleek vrijdag 7 oktober weer eens bij de speciale voorproefmarkt in hartje Den Bosch waarmee Dutch Food Week van start ging. Al enkele uren voor het …

De E-nummervrije verse Amsterdamse ossenworst van 1906 – Makers van Charcuterie is dit jaar winnaar geworden van de Godfather Award. Deze prijs wordt elk jaar tijdens de Vakbeurs …

Op initiatief van Groen Links zijn reclames voor vleesproducten binnenkort niet meer toegestaan in het straatbeeld van Haarlem. Nederland Vleesland kwam zodoende deze week zelf met een abri-actie (zie …

Stichting VleesveeNL opende het Vleesvee Academisch Jaar onlangs met een overzicht van de concrete activiteiten voor vleesveehouders. Deelnemers aan dit webinar kregen details te horen van de …

De vleessector heeft donderdag 1 september de aftrap gegeven voor de maatschappelijke dialoog onder de noemer ‘Nederland Vleesland, waar smaken verschillen’. Met de lancering van Nederland …

De prijs van vlees is het afgelopen jaar flink gestegen. Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) meldt dat consumenten in juni 2022 gemiddeld ruim elf procent meer betaalden voor voedingsmiddelen …

Op 29 juni reikte Trunkrs – expert in same day delivery – tijdens een feestelijk event in Utrecht de Trunkrs Client Awards uit aan changemakers in e-Commerce. Nespresso kreeg de Champion …